回転寿司チェーン「くら寿司」は10月4日から、「かにといくら」フェアを開催する。
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「かにといくら」フェアでは、「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」や「かに三種盛り」、「かに食べ比べ」などカニの商品を販売するほか、「いくら」を特別価格の115円(以下税込)で販売する。各商品は、店舗により価格が異なる場合がある。一部商品は予定数量に達し次第、販売終了する。販売期間は10月14日まで(商品により10月27日まで)。
「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」は、“カニの王様”といわれる本ズワイガニを水揚げ後すぐに茹でるなど、旨みを逃がさない特別な加工をすることにより、十分な旨みと甘みを味わえるメニュー。280円。10月14日まで販売。
くら寿司「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」
「かに三種盛り」は、本ズワイガニ爪下・本ズワイガニ棒肉・かに身といった3種の味わいを1皿で楽しめるメニュー。390円。10月14日まで販売。テイクアウト不可。
くら寿司「かに三種盛り」
「かに食べ比べ」は、食べ応えのある本ズワイガニの棒肉と、噛むほどにあふれ出るカニの旨みと豊かな風味を堪能できる丸ズワイガニの爪下を食べ比べできるメニュー。345円。10月14日まで販売。
くら寿司「かに食べ比べ」
「いくら」は、くら寿司特製の醤油ベースのタレに漬け込み、味を染み込ませることで際立つ濃厚なコクと、プチっとした食感を楽しめる。10月14日までの期間限定で“115円”の特別価格で提供する。
くら寿司「いくら」
“極みの逸品シリーズ”からは、「贅沢かに盛り合わせ」を販売。本ズワイガニの棒肉やカニ爪のほか、旨みが詰まった丸ズワイガニの爪下や、たっぷりのかに身と濃厚な紅ズワイガニのかに味噌がクセになるかに味噌和え軍艦など、一皿でバリエーション豊かに楽しめるメニュー。1490円。テイクアウト不可。
くら寿司「贅沢かに盛り合わせ」
そのほか、「たこキムチ」(2貫115円)、「ミスジにぎり(一貫)」(250円)、「鹿児島県 活〆ひらまさ」(2貫280円)、「チキン南蛮」(2貫165円)、「マーボー茄子」(2貫115円)といったメニューも提供する。
サイドメニューでは、北海道産ホタテとハマグリに加え、北海道産昆布や香味野菜などの旨みが効いたスープを使用した「貝だしらーめん」(490円)を販売する。
〈くら寿司「かにといくら」フェアメニュー例(税込)〉
・「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」280円、10月14日まで
・「かに三種盛り」390円、10月14日まで、テイクアウト不可
(本ズワイガニ爪下・本ズワイガニ開き・かに身)
・「かに食べ比べ」345円、10月14日まで
(本ズワイガニ開き・丸ズワイガニ爪下)
・「いくら」115円、10月14日までの特別価格
・「贅沢かに盛り合わせ」1490円、10月14日まで、テイクアウト不可
(本ズワイガニ大(二貫)・本ズワイガニ開き・丸ズワイガニ爪下・本ズワイガニ爪・かに身かにみそ和え・かに身)
・「たこキムチ」2貫115円、10月27日まで
くら寿司「たこキムチ」
・「ミスジにぎり(一貫)」250円、10月27日まで
くら寿司「ミスジにぎり(一貫)」
・「鹿児島県 活〆ひらまさ」2貫280円、10月27日まで
くら寿司「鹿児島県 活〆ひらまさ」
・「チキン南蛮」2貫165円、10月27日まで、テイクアウト不可
くら寿司「チキン南蛮」
・「マーボー茄子」2貫115円、10月27日まで
くら寿司「マーボー茄子」
・「貝だしらーめん」490円、無くなり次第終了、テイクアウト不可(西日本地域ではトッピングの白ネギを青ネギにして提供)
くら寿司「貝だしらーめん」
◆くら寿司「かにといくら」フェア特設ページ
配信: 食品産業新聞社ニュースWEB
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