材料

焼きそば用中華麺　1人分
豚ひき肉　60g
小松菜　2株
「焼肉ザパンチ」　小さじ2
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
酒　小さじ2
ごま油　小さじ1

作り方

(1)焼きそば用中華麺を耐熱皿にのせてふんわりとラップをする。
電子レンジ600Wで1分加熱してほぐす。

(2)小松菜はざく切りにりする。

(3)フライパンにごま油を入れて中火にかける。

(4)豚ひき肉に焼き色を付けるように押さえつけながら加熱し、焼き色が付いたらほぐす。

(5)酒を回し入れ、汁気を飛ばす。

(6)焼きそば用中華麺を入れてほぐしながら炒める。

(7)小松菜、鶏ガラスープの素、「焼肉ザパンチ」を加えて全体を炒め合わせたら完成。

配信： サンキュ！