作り方
(1)鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
(2)「焼肉ザパンチ」、酒、しょうゆを合わせて30分程度寝かせる。
(3)鶏もも肉に片栗粉を塗す。
(4)揚げ油を180度に熱し、鶏もも肉に火が通るまで揚げて完成。
「焼肉ザパンチ」があれば焼肉だけじゃなく、さまざまな料理に使えます。
■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部
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※電子レンジの加熱時間は、600Ｗの場合の目安です。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
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配信： サンキュ！
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