博多区大博町のカフェ「alu」が、11月1日にリニューアルオープンした。店名が「バターアップ(BUTTER UP)」に変わり、スイーツとカフェドリンクのテイクアウト中心の店となる。
1階にはショーケースを新設し、バラエティ豊富なお菓子を見て選べる。2階と3階には、引き続きイートインスペースがあり、好きな菓子やドリンクをゆったりとした店内で楽しめる。オープン直後は2階のみ開放。3階も順次開放予定となる。
メニューは、生菓子から焼き菓子まで充実の19品に。濃厚なムースとサクサク食感のブリゼ生地が好相性のシブースト、注文を受けてから詰めるクリームがぎっしりのシュークリームなど新商品が揃う。
当面は金曜日、土曜日、日曜日、祝日のみ営業する。
【リニューアル時点の商品ラインアップ】
カヌレ / キャロットケーキ / レモンケーキ / バスクチーズケーキ / レモンタルト / ショートケーキ / パリブレスト / ショートブレッド / ガレットブルトンヌ / フロランタン / フィナンシェ / シブースト / オペラ / ディアマンショコラチェリー / アメリカンクッキー / キッシュ / ガトーバスク / クッキーシュークリーム / 大博プリン
【バターアップ】
住所:〒812-0033 福岡県福岡市博多区大博町3-28
時間:12時~18時
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