神奈川県横浜市のローズホテル横浜は11月1日～12月31日、1階の「パティスリーミリーラ・フォーレ」にて、ホワイトクリスマスをイメージした純白の「ザ・ローズ ショコラブラン」を販売中だ。価格は税込み702円。
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2024年より季節ごとにテーマを変えて展開しているローズホテル横浜のシグネチャーケーキ「ザ・ローズ」。11・12月は、ホワイトクリスマスをイメージし、真っ白な装いで登場。ローズをかたどった純白のホワイトチョコレートムースの下には、ココナッツファインを散りばめ雪をイメージした。中に忍ばせた甘酸っぱいフランボワーズジュレとフランボワーズクリームをアクセントに楽しめる。
なお、 併設の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にてケーキセットも提供中だ。
【ローズホテル横浜】
住所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町77番地
電話：045-681-3311（代表）
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