東京都港区の「ANAインターコンチネンタルホテル東京」は11月1日～2025年1月5日、3階の米国スタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」にて、「クリスマス・アフタヌーンティー・ブースト」を展開する。価格は税込み8,894円（サービス料含む）。
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同メニューは、「ブルーアイスワンダーランド」と「ホリデーマジック」の2種類のオリジナルボックスから選ぶことができ、「ザ・ステーキハウス」独自のスタイルでテーブルサービスする点が特徴。
ボックスの中には、マジパンを忍ばせたシュトーレンや、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネのムースをキューブ状にし、トナカイを象ったチョコレートオーナメントで仕上げたケーキ、ルビーチョコレートとホイップクリームでサンタの帽子を愛らしく表現したガナッシュなど、クリスマスをモチーフに精巧に仕上げた味わい深い12種類のスイーツが並ぶ。
また、別皿で提供する5種類のセイボリーは、赤スグリのあしらいとベシャメルソースがクリスマスカラーを演出する本格ローストチキンをはじめ、ロブスターのビスクや、パン・デピスとブルーベリーで味わうパテ・ド・カンパーニュなど、フレンチテイストのお洒落感のある料理が含まれ、パーティーメニューとしても適している。
なお、12月以降は、「ストロベリークリスマスプディング」や「ヴェリーヌストロベリーショートケーキ」など、内容の一部（計5品）をストロベリースイーツに変えて提供する。
【ANAインターコンチネンタルホテル東京】
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
電話：03-3505-1111（代表）
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