東京都渋谷区と新宿区、品川区に3店舗、国外に10店舗をかまえるベーカリー「ゴントラン シェリエ」は11月15日より、青山店、目黒店などでクリスマス限定スイーツの予約受付を開始する。
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「GCブッシュドノエル」は、柚子のクリームとコンフィを濃厚なヘーゼルナッツのムースで包んだ一品。ヘーゼルナッツの深いコクと柚子の爽やかな香り、サクサクのチョコレートクラッカンが好相性である。「ショートケーキ」はフワフワのスポンジ生地で、北海道産生クリームとフレッシュな苺をサンドしたクリスマス限定商品だ。いずれも販売期間は12月21日~12月25日、予約期間は11月15日~12月20日。青山店と目黒店にて対応。
「シュトーレン」はマジパンやレーズン、オレンジピール、アーモンドなどが詰まったクリスマス定番の一品。甘く香ばしい風味を楽しめて、心までほっこりと温めてくれる。販売期間は12月1日~12月25日、予約期間は11月15日~11月30日。青山店と目黒店、そしてオンラインストアにて対応。
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