育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる無印良品のおすすめ商品。
今回は、無印良品で発売されている「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズのなかから「火鍋」をご紹介します。花椒や唐辛子など10種類の香辛料を合わせたスープをベースにする鍋料理で、家庭ではなかなか再現できない、複雑で味わい深い火鍋を手軽に楽しむことができますよ。

あわせてよりおいしく仕上がるおすすめのレシピもご紹介。

お店レベルの火鍋を自宅で！

ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋　1人前×2袋
180円　商品番号84437229

中国の火鍋を手本にした商品です。花椒や唐辛子など10種類の香辛料をきかせた、本格的な風味と辛さが特長ですよ。中にはふたつの袋に入った火鍋の素が入っています。

裏面には簡単な作り方の記載がありますが、次の項目で具体的でよりおいしく仕上げるおすすめのレシピを紹介しますよ。

絶対おいしい！火鍋のレシピ

無印良品の火鍋をよりおいしく仕上げるポイントはふたつ！豚肉を先に焼くこと、そしてニラと長ネギはたっぷり加えること！

豚肉は焼くことで香ばしい香りがプラスされますよ。さらに、ニラと長ネギは多めに加えることで旨味たっぷりに仕上がります。ぜひ紹介するレシピで作ってみてくださいね。

配信： サンキュ！