ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。お手頃価格で食べられる本格的なスイーツをはじめ、季節ごとに登場する旬のスイーツも人気のお店です。
そんなシャトレーゼに、マニアおすすめのアイテムがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、寒い季節に食べたくなる濃厚な味わいのスイーツ2つを紹介してもらいました。
ショコラケーキ イタリア栗
イタリア栗のマロングラッセを混ぜ込んでふっくらと焼き上げた生地を、スイートチョコでコーティングしたチョコレートケーキ。 栗の食感やチョコレートの濃厚さを楽しめる、秋冬にふさわしい味わいです。
内容量:1個
カロリー:191kcal
購入時価格:140円
しっとりふわふわの生地は厚みのあるチョコレートでコーティングされていて、生地とチョコレートのどちらもが主役になっています。
チョコレートに負けないくらい栗の味や食感をしっかりと楽しめてよいバランス。こまかく刻まれた栗が時折ふわっと顔を出してホッとする気分になります。チョコレートの濃厚さとも相性がよく、上品で贅沢な味わいです。
なんばんショコラサンド 熊本県産和栗
スイートチョコでコーティングしたパイ生地と熊本県産和栗を使用したソースを、クーベルチュールチョコレートを加えた生地でサンドしたチョコスイーツ。多彩な食感を一度に味わえる楽しいお菓子です。
内容量:1個
カロリー:164kcal
購入時価格:151円
しっとり食感の生地でサクサクのパイがサンドされているおもしろいスイーツ。小ぶりサイズですが食べ応えが抜群です。
外側のショコラフリアン生地は甘さ控えめでカカオのビターな味を楽しめます。中のパイはバターの風味とチョコレートの甘さをしっかりと感じ、ショコラフリアン生地との相性もバッチリ。和栗のソースが混ざり合うと一気に贅沢な味がひろがり栗好きにはたまらない味わいに。
さまざまな食感を楽しめつつも統一感があり、151円で食べられるとは思えない食べ応え抜群のスイーツです。
配信: サンキュ!