みそとめんつゆで間違いなし。ご飯がすすむメインおかず
厚揚げで超ボリュームおかず♡○○で旨味アップ!白菜と厚揚げのスタミナ味噌炒め♡
あいさん
「ざく切りにした白菜をしめじ、厚揚げとご飯がすすむみそ炒めにした、コスパのいいお手軽メインおかずです。みそとめんつゆのしっかり味に、旨みのあるツナをプラスして、子どもももりも食べてくれました!」
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ザクザクと切って使えて調理しやすく、和洋中と味の幅もきかせやすい白菜。教えていただいたレシピを参考に、旬を迎えてますます甘く、みずみずしい白菜をたっぷり味わってくださいね。
あいさん
苦手な料理を続けるために始めたSNSをきっかけに、現在はブログやInstagramでのレシピ発信や企業のレシピ開発などを行う。お弁当のおかずや日々の食事に役立つレシピを中心に、忙しくても作りたくなるようなレシピを発信中。著書に『たったこれだけでごちそう!あいのシンプルおうちごはんBEST』(扶桑社)。
<ブログ>
「あいのおうちごはん」
<Instagram>
あいのおうちごはん*ズボラ主婦の毎日レシピ(@ai.ouchigohan)
<YouTube>
「あいのおうちごはん-ズボラごはんvlog」
※あいさんへの取材・仕事依頼はこちら
配信: フーディストノート
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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。
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