「蒙古タンメン中本」のアレンジを流用

知っている人も少なくないと思いますが、以前よりセブン－イレブンで販売されている「蒙古タンメン中本」のカップラーメンに、温泉たまごとチーズを入れると激ウマになると話題になっています。筆者もこのアレンジが好きで、何度もリピートしている中毒者のひとり。

そこでふと思ったのが、「ほかのカップラーメンでもおいしくなるんじゃないのか？」ということ。そこで、「カップヌードル シーフードヌードル」を使って、実際に試してみることに。

【材料】
・カップヌードル シーフードヌードル…1個
・温泉たまご…1個
・粉チーズ…たっぷり
・ブラックペッパー…お好みの分量

【作り方】
1）カップヌードルを通常通りにつくる
2）お湯を入れて3分経ったら、粉チーズを多めに入れてよく混ぜる
3）2に温泉たまごを加えてよく混ぜる
4）仕上げにブラックペッパーをかけて完成

蒙古タンメン中本のアレンジでは、スライスチーズやブロック状のチーズを使いますが、今回は粉チーズを使用。最初は3の工程で食べてみたのですが、ちょっと味がボケ気味かつ、どことなくカルボナーラスパゲッティのような印象に。そこで、ブラックペッパーをかけてみたところ、カルボナーラ感が増してものすごくおいしい！　ブラックペッパーを多めにかけると、ピリッとして美味ですよ。

材料はコンビニで揃い、手間なく簡単に作れるので、気になる人はぜひ試してみてください。おすすめです。
（文・山手チカコ／考務店）