「ゆず塩ドレッシングのこんにゃく麺サラダ」
セブン-イレブンでは、2020年7月2日(木)から「ゆず塩ドレッシングのこんにゃく麺サラダ」(税込354円)という商品が販売されています。

商品名のとおりこんにゃく麺を使ったもので、蒸し鶏とゆで玉子のほかにも、ブロッコリー、もやし、キャベツ、レタス、にんじんなどの野菜もトッピングしてあります。ゆずの香りがアクセントのさっぱりとした塩ドレッシングつきです。
そして、なんといっても最大のポイントは1食あたり114kcalというカロリーの低さではないでしょうか。ちなみに糖質は8.3g、たんぱく質は9.5g。ダイエット中の方でも食べやすい一品といえそうですね。
おいしくて満足感もばっちり!
筆者は実際に「ゆず塩ドレッシングのこんにゃく麺サラダ」を食べてみたのですが、これ、すごくおいしいんです。

低カロリー=味はイマイチと思っていましたが、まったくそんなことはなく、ぷるぷるで弾力がありながらも歯切れのよいこんにゃく麺と、ゆずの香りがきいた塩ドレッシングがよくあっていて◎。しっとりとした蒸し鶏やシャキシャキ食感の野菜もたっぷりトッピングされているため、食べごたえがあります。

丸みのある酸味と適度な塩味のおかげで、さっぱりとした味わいを楽しめました。114kcalとは思えないような食べ心地と味わいで、満足度は高め。ダイエット中以外にも、「暑いからさっぱりとしたものを食べたい」というときにもぴったりだと思いますよ。
(文・奈古善晴/オルメカ)
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