苺を使ったティラミスが登場！

ティラミスといえば、コーヒーの苦味とマスカルポーネの濃厚な味わいが特徴ですが、2020年7月7日（火）にローソンが発売したティラミスは、「苺」が主役。その名も、「CUPKE　夏苺のティラミス」（税込315円）です。

商品情報を見てみると、“トッピングと中にも苺ソースを合わせた甘酸っぱいティラミス”とのこと。生クリームには“独特の乳味感とコクがある、北海道産マスカルポーネチーズを使用”していて、“トッピングの苺は国産を使用”しているとか。

実は、同時に4種類の新作CUPKEが発売されていて、そのうちティラミスは「CUPKE　夏苺のティラミス」と「CUPKE　夏ティラミス(コーヒーゼリー使用)」（税込270円）の2種類あるのですが、生クリームに北海道産マスカルポーネを使っている点は、共通しているようですね。

苺ソースが甘酸っぱい！

真っ白な生クリームに、真っ赤な苺＆苺ソースがよく映えますね。見た目は完全に苺のショートケーキですが、はたして……？

結論から申し上げますと、正直ティラミスっぽさはほとんどわからず……。「ティラミス」と言うからにはもっとコーヒーの風味があるものだと思っていたので、少々物足りなさを感じてしまいました。いつも食べている「ティラミス」のイメージに引っ張られすぎてしまったのでしょうか？

とはいえ、一旦「ティラミス」を横に置いて「苺のケーキ」として考えればかなりおいしい！　ミルキーだけどあっさりとした生クリームと甘酸っぱい苺ソースは相性バツグンで文句なしのおいしさですよ。

暑い日が続くと、すっきり爽やかなものが食べたくなりますよね。甘酸っぱい苺が気分をシャキッとしてくれるので、ぜひ食べてみて！
（文・明日陽樹／TOMOLO）