「しっとりレモンパン」
ローソンでは2020年7月28日(火)から「しっとりレモンパン」(税込140円)という商品が販売されています。

レモンピール入りのしっとりとした生地に、レモンピール入りのレモンクリームを混ぜたホイップクリームをサンドし、さらにレモン果汁入りのレモン皮をかぶせた、レモンづくしの商品です。ローソンの商品情報ページによると、“冷やしてもおいしい、夏向けの味わいです”とのこと。
爽やかな食べ心地がうれしい!
前述のとおり、商品情報ページに“冷やしてもおいしい”と書かれていたため、今回筆者は購入した商品を冷蔵庫でしっかりと冷やしてから食べてみることにしました。
キンキンに冷えた「しっとりレモンパン」をまずは半分にカットすると、パンのあいだにしっかりとホイップクリームがサンドされていることがわかります。

気になる味については、なかなかの爽やかさです。ひんやり&しっとりとしたパン自体にもレモンのフレーバーがあり、ホイップクリームもレモン。ホイップクリームが使われた商品ではありますが、どこを食べても爽やかなレモンの風味を感じられるので、すっきりとした味わいに仕上がっています。レモンピールがよいアクセントになっているのもうれしいポイントですね。
冷蔵庫で冷やすことでひんやり系のスイーツのような食べ心地になり、夏にぴったりの一品でした。
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。