「博多一風堂監修 とんこつラーメン」
ファミリーマートは2025年10月7日（火）、「博多一風堂監修 とんこつラーメン」（税込646円）を発売しました。同日からファミリーマートで始まった『名店監修だから本格的！うまい麺！』キャンペーンの登場商品のひとつです。
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
福岡県福岡市発祥の豚骨ラーメン店「博多一風堂」監修のとんこつラーメン。硬く歯切れの良い細めの中華麺を、豚骨スープやラードなどで仕上げたなめらかなスープと合わせた一杯です。人気具材のチャーシュー、きくらげ、青ネギがトッピングされています。
1包装あたり（推定値）熱量：506kcal、たんぱく質：26.0g、脂質：22.2g、炭水化物：52.1g（糖質：47.8g、食物繊維：4.3g）、食塩相当量：6.2g（麺・具：1.3g、スープ：4.9g）
きくらげのコリコリ感と青ネギのシャキシャキ感がアクセントに！
冷蔵のお弁当の近く、ファミリーマートのチルド麺コーナーに陳列されている今回の商品。「一風堂」の監修商品といえば、別の大手コンビニでよく売られているイメージが強いので、ついにファミマにも！という感慨が少しあります。
電子レンジで温めてから食べるタイプとのことで、まずはパッケージの記載通り500Ｗの電子レンジで5分間温めました。
温めが完了したらフタを開け、麺や具材とスープの間にあるフィルムシートを引き出します。
あっという間に完成！麺は「とんこつラーメン」のイメージ通りの細さ。かなり大きめのチャーシューと、たっぷりの青ネギ、きくらげが白濁としたスープの上に浮いています。
スープからは豚骨のいい香りも。
それではいただきます！麺はお店で食べる豚骨ラーメンよりも柔らかめですが、その分ずずず～っと一気にすすりやすい仕様。たっぷりトッピングされていたきくらげのコリコリ感や青ネギのシャキシャキ感が食感のアクセントになっていて、おいしいです。
チャーシューもコンビニ麺とは思えないサイズ感で、食べ応えもばっちり。もちろんスープもおいしくて、満足度の高い一杯でした。
SNSでは、今回のファミマ×一風堂のコラボに「売らないかなぁってずっと思ってたら現実になった」などと喜ぶ人も。また、実際に食べた人からは「一風堂よりファミマのが家から近い人は買った方がいいよ」「美味しい！再現度高い！」といった声が挙がっていました。
ラーメン好きなら一度はチェックしておいてほしい今回の商品。ぜひ、ファミリーマートに立ち寄った際は手に取ってみてくださいね。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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