ダイソーの「しょうゆスプレー」を使った調味料・アレンジ料理アイデア
Q1. この商品の「本来の使い道」は？
しょうゆをかけ過ぎずに全体にうすく均一にかける道具であることで塩分の摂り過ぎを防ぐようにして使うことです。
※今回教えてくれた方は、ダイソーの「しょうゆスプレー」（110円／サイズはおよそ15㎝で標準タイプで約150mlぐらい）を使用しています。
Q2. あなたが実際に行った「意外な使い道」を教えてください
しょうゆだけでなく、 しょうゆと酢、しょうゆとレモン汁などを混ぜて即席ドレッシングスプレーとして使用をしたことです。
Q3. その使い道を試したきっかけ・エピソードを教えてください
最初にしょうゆスプレーを買ったのは、減塩したいと思ったのがきっかけでした。 いつも通り卓上のしょうゆ差しを使っていたら、冷ややっこやサラダにどうしてもかけ過ぎてしまうことが多くて、「もう少し細かく調整できないかな」と感じていました。
そんなときに100円ショップでしょうゆスプレーを減塩にというような表示を見かけて霧状ならムラなくかかるし、かけ過ぎも防げるかもと思い、試しに買ってみて、実際に使ってみると一吹きでふわっと均一にしょうゆが広がり、見た目もきれいで味もちょうどよくてこれは便利だなと感じたことです。
Q4. 具体的な手順を教えてください
1. しょうゆとみりんを少しだけ混ぜて、焼きおにぎりにスプレーしてから焼いてみること。
2. だししょうゆを薄めて、野菜のグリルに吹きかけてからトースターに入れてみること。
3. フライパンで焼いている鶏肉に途中でサッとスプレーして香り付けしてみること。
Q5. 実際にやってみて良かった点・便利だと感じた点は？
良かった点としては使用量を抑えやすく、かけすぎを防ぎやすいことや全体に薄く均一にかけられるので味が偏りにくいことです。
Q6. 気になった点・注意した方がいい点は？
気になった点としては詰まりやすいことで粉やとろみのあるしょうゆ、だし醤油などはノズルが詰まりやすく、こまめな洗浄が必要であることです。
Q7. 家族や知人の反応はいかがでしたか？
かけ過ぎ防げていいねと減塩を喜んだり、シュッとするのが楽しいと子どもがおもしろがって思ったよりちゃんと味がつくと意外性に驚いたことです。
■ 編集部まとめ
醤油の量をコントロールするための「しょうゆスプレー」を、お酢やレモン汁をブレンドした即席ドレッシングや、焼きおにぎり・グリル料理の香り付けにフル活用する素晴らしいアイデアでした！ 霧状にふわっと広がるため、かけすぎを防んで減塩効果が期待できるだけでなく、さまざまな調味料を組み合わせて料理の幅を広げられるのがとても実用的ですね。 お子さんも楽しんでお手伝いしてくれるスプレータイプ、日々の減塩や味付けに悩んでいる方は、ぜひダイソーの「しょうゆスプレー」を試してみてはいかがでしょうか？
