秋田県産「サキホコレ」を使用!
前述の“塩にぎり”というのは、ローソンが2024年3月12日(火)に発売した「秋田県産米サキホコレ使用 塩にぎり」(税込113円)のこと。

秋田県産のブランド米「サキホコレ」を使用した同商品。具も海苔もなく、ごはんそのもののおいしさを存分に楽しめる逸品です。
ローソンでは以前から、各地の単一ブランド米のみを使用した「日本おこめぐり」というシリーズを発売していますが、これがその第9弾。「おいしい」、「売り切れだった」と好評のようですし、個人的にも大好きなシリーズなので、今回もしっかりゲット!
やさしい甘みが◎
海苔が巻かれていないシンプルなおにぎりで、もちろん具材もなし。


食感はかたすぎず、やわらかすぎず、ちょうどいい感じ。あっさりしているわけではありませんが、ふっくらとしていて、粘りもそんなに強くない印象です。噛めば噛むほど甘みが広がっていきますね。ほのかな塩味が、さらに甘みを引き立ててくれますよ。
このシリーズが出てから、お米の奥深さに気づくことができました。今までは具材で選んでいたけど、お米を軸に選ぶというのもありだなって。
「塩にぎり」のほか、鮭が入った「紅鮭ほぐし」(税込203円)とおかずとセットになった「おにぎりセット」(税込343円)もあるので、この機会にぜひ!
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)