でっかいシフォンケーキが登場！
2025年7月15日（火）、セブン-イレブンの新商品として発売されたのが、「大きなふわふわシフォンケーキ 練乳」（税込213円）というスイーツです。
この商品のメインは、ふんわりと焼き上げ、半月型にカットしたシフォン生地。その生地で“カスタードクリームと練乳を使用したホイップクリームをサンド”したスイーツです。“大きな”というだけあって、食べごたえがあるところも特長のようですね。
正直、ネット上ではそこまで話題になっているわけではないのですが、個人的に気に入っていて、ぜひ紹介したいと思い、今回の主役に選びました！
大きいけれどすぐ消える
半月型にカットされていても、サイズはかなり大きいですね。213円でこの大きさ。それだけでお得感があります。
そしてこちらが、半分に切った状態です。生地に厚みがあるから少なく見えるけど、クリームもたっぷり入っていますよ。
名前の通り、ふわふわとやわらかく、口に中からあっという間に消えてしまいます。が、ただやわらかいだけではなくて、ある程度の食感は残っているので、「ちゃんと食べた」という感覚があるのがお気に入りポイントです。なめらかに溶けていく食感も好きだけど、ちょっと寂しい気もしますからね……。
また生地自体は甘すぎず、素朴な味わいなので、クリームのおいしさが際立ちます。「練乳」と聞くと強烈な甘みを想像してしまいますが、甘みはきちんと感じるものの、食感が軽いおかげでペロリといけちゃうのでご注意ください！
シンプルなつくりのスイーツですが、だからこそのよさも。食べる人を選ばないスイーツなので、3時のおやつにぜひ！
（写真・文：明日陽樹／TOMOLO）
