●材料(4人前)
・豚バラ薄切りスライス 400gほど
・もやし 1袋
・塩こしょう 少々
・万能ねぎ 適量
・料理酒 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆料理酒 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ1
●作り方
1)豚バラ肉を広げてもやしを適量のせて巻いていきます。
火を使わずにレンジで簡単!豚バラもやしのササッと肉巻き
4,492 View同時にいろいろ作業しなきゃいけない、食事の準備。フライパンを使いたくないだとか、洗い物を増やしたくないときってありますよね。毎日の食事づくりに、レンジだけでできるおかずをうまく活用すれば、手間や時間が省けます。今回は、レンジだけでできるシャキシャキジューシーな豚バラもやし巻きを紹介します。
2)(1)で作った豚バラ肉のもやし巻きを耐熱皿に並べます。塩こしょうを振り、料理酒を回しがけします。
ラップを軽めにかけて電子レンジ(600wなら5分ほど、500wなら6分ほど)でチンします。
3)(2)を待っている間に別の耐熱皿を用意して、☆を混ぜ合わせておきます。また、同時に万能ねぎを小口切りしておきます。
4)(2)の加熱が終わったら、(3)を電子レンジ(600wなら50秒ほど、500wなら1分ほど)でチンします。
その間に(2)のラップをとり、キッチンペーパーなどで水気を吸っておきます。
5)☆の加熱が終わったら、もやしの肉巻きに回しがけして、万能ねぎを好みで散らせば完成です。
肉は甘く、さっぱりした味わいで、シャキシャキした歯ごたえが楽しめます。
洗い物もほとんど出ることはなく、短時間で作れるので、疲れた日にもぴったりの一品です。
火を使わないので、子どもでも手伝えるのがいいですよね。
たまには子どもと一緒に晩ごはんの準備はいかがでしょうか。
ぜひお試しあれ!
1
育児も家事も…全部がうまくやれない日。激しい怒りが、ついに夫に爆発した。
眠井アヒル『ママ友さんとアンコちゃん』
2
胸に刻もう……5歳児が語る結婚条件があまりにも具体的でシビアすぎる。笑
コノビー名作集
3
金づちで手を叩かれ骨折した息子。謝罪に来た同級生に、私が伝えたかったこと
ひらたともみ
オムツ替えで逃げる1歳児をおびき寄せる(笑)ほっこり大作戦!
コノビー名作集
これは被害?それとも褒美?笑 かわいい「あんよ」あるある……う、嬉しいね
コノビー名作集
「動画はあと15分だけだよ」時計を偽装した息子に私が驚愕した理由…
コノビー名作集
連絡帳は何をどう書く?文章から垣間見た夫の育児
コノビー名作集
座ったまま「ママ、お箸は~?」と聞く息子に、パパがひとこと。
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
多喜ゆい
子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』