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公開 2024年11月18日  

炊きたてごはんを、しゃもじで圧縮する夫。アリ?ナシ?

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炊きたてごはんを使って、ベルギー人夫が考えた“至高のレシピ”とは……?


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コノビー編集部の選りすぐり!何度でも読みたい、名作体験談。

今回はコノビーで連載中の「さとえみ」さんの名作をご紹介いたします!白米の食べ方をめぐる夫婦の違いを描いたエピソードです。

初回公開はこちらです。
https://mama.smt.docomo.ne.jp/conobie/article/27883


まいどおおきに!

育った文化も性格もまるで違うベルギー人夫とけっこう仲良くやっているけど、時々許せない瞬間がおとずれる系オカン、さとえみです。

今回は、そんな“許せねぇポイント”がマックスになった瞬間についてのお話です。

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日本のごはんが好きなベルギー人夫


ベジタリアンで、こだわりの強い性格のベルギー人夫は、「日本のごはんが大好き」と言ってはばかりません。

ごはんと言っても、食事全体のことではありません。

お米を炊いた方のごはんが大好きなのです。


ヨーロッパに住んでいても、日本の白米を食べることはできます。

イタリアやスペインで日本のコシヒカリが栽培されていて、比較的安く手に入れることが可能なのです。

我がベルギー人夫は、首都ブリュッセルの日本食材店に行くと必ず、日本のお米5キロを2袋、多い時は3袋購入します。

そして家に持ち帰り、大事に少しずつ食べていきます。


忙しい日も、日本のお米を炊いているだけで嬉しそうにする夫。

日本人の妻としては、悪い気はしません。

オカンも日本のお米が大好きなので、夫も同じだと思うとすごく嬉しいのです。

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そんなベルギー人夫の得意な日本米レシピとは


まず、炊きたてのごはんを用意します。

それをお椀に入れて圧縮させます。

その上に醤油と粉チーズをかけます。


……以上です。

なんと、ごはんが炊きあがってから1分以内にでき上がるではありませんか。

なんという時短。

タイムパフォーマンスの高みに君臨するかのような「料理」です。

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それが、ゆるせねぇ


でもそれが……許せねぇんですわ……。

まず、せっかくの炊きたてなのに万力を込めて圧縮し、空気という空気を追い出している点。

アナタの辞書に「ふっくらごはん」という言葉はないんか?

なぜご飯を水平線のように平らにする?

圧縮したごはんが好きなら、いっそおにぎりにすれば良いのに……!

醤油と粉チーズをかけて「料理」とするところもちょっと嫌やし、YURUSENEEEEEEの嵐だったのです。


とはいえ、とはいえ……。

圧縮するのは、自分のお椀のごはんだけ。

そして意外と美味しいのです……。

熱々のごはんにかけた粉チーズが溶けて糸をひき、醤油とごはんのマリアージュに花を添える形になっており……。

1分で作ったにしては満足度が高い。


料理としては受け入れられないけど、手軽な「一皿」と呼べば受け入れられる気がするし。

そして、それを食べている夫の顔が幸せそうなので。

許せねぇけど、口出しもせず、見守っている次第です。


皆さんはいかがですか?

しゃもじが曲がるほどのごはんの圧縮、許せますか?


ほなまたね !

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