毎日配信の頭をやわらか～くしてくれる脳トレクイズです。今回は東北出身者はチャンス問題！　枝豆を使ったアレのことをなんていうでしょうか？


【問題】東北の郷土料理で使われる、茹でた枝豆をすりつぶしたものを何というでしょう？


こたえをみる

【答】　ずんだ
東北土産の定番でもある「ずんだ餅」は、餅菓子をペースト状のずんだでくるんだ（もしくは上からかけた）ものです。ちなみに枝豆を使うずんだに対して、青エンドウを用いるのがうぐいす餡です。