爽やか&ぷるるん♪ 🍋レモンスイーツと🍓苺ゼリーで、リフレッシュ【大阪・神戸】

人気連載「水曜15時のあまいもん」担当の編集チームが「これも食べたい!」と追加オーダーしたお菓子を紹介するおまけコーナーのなかから、おすすめをピックアップ。

今回は、この季節におすすめ! 爽やかな香りと味わいがたまらないレモンのスイーツと、ぷるるん食感が涼を誘う苺ゼリーを【大阪・神戸】の人気店からセレクト。どれも必食です!

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山型のメレンゲが愛らしい!
1日に300ピース売れることもある、人気のロングセラー
ふんだんに使ったベリーの色が美しい!

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山型のメレンゲが愛らしい!

ブーケ コンフィズリー エ グラス「レモンのタルト」(大阪)

焼き色をつけたメレンゲはふんわりとなめらかで、レモンクリームとのバランスがいい!「レモンのタルト」540円

話題の「北摂」エリアの池田市に佇む小さなフランス菓子店で見つけたのは、ユニークなフォルムのメレンゲが目をひく、レモンタルト。フランスでは、タルト・オ・シトロンと呼ばれる定番のお菓子のひとつです。

レモンクリームとメレンゲという構成はオーソドックスながら、メレンゲを山型に絞り出した姿は、思わず手にとりたくなるかわいさです。味わいも、甘さを抑えた、レモンの酸味が活きた仕上がりです。(記事より)

キュートな見た目は、手土産としても活躍しそう。