正解は「山形県」です!

山形県の「冷やしラーメン」は山形市のそば店「栄屋本店」が発祥。戦後、常連客の発言をきっかけに開発されたそうです。ちなみに、山形県は1世帯あたりのラーメンへの年間支出額(外食)が全国トップクラスというラーメン激戦区。夏休みは山形旅行で「冷やしラーメン」を味わうのもいいかもしれませんね。

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