神戸っ子注目！「神戸布引ハーブ園」の夏スイーツ＆ドリンクで山上リゾートを満喫しよう！

標高400mの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」では、2024年9月1日（日）まで「涼フェア」を開催。園内のカフェやレストランで、“涼”をテーマにした期間限定メニューが登場します。

「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」で過ごす山上リゾート気分をさらに盛り上げてくれる、涼し気な限定メニューがそろう「涼フェア」を2024年9月1日（日）まで開催中。園内の絶景カフェ・テラスや展望レストランで、ビジュアルも夏らしい特別なスイーツやドリンクを召し上がれ！

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洋館カフェ＆テラスで贅沢なひとときを
展望レストランで楽しむ華やかレシピ

洋館カフェ＆テラスで贅沢なひとときを

古き良き神戸の洋館のイメージとモダンなカフェを融合した「ザ・ヴェランダ神戸」は、クラシックでラグジュアリーな空間が魅力。1、2階それぞれで違った雰囲気と涼メニューが楽しめます。

【2階】カフェラウンジ

「ザ・ヴェランダ神戸」2Fカフェラウンジ／営業時間：10:30～16:30（L.O.16:00）／場所：グラスハウス

きらめく海と鮮やかな緑を望む「ザ・ヴェランダ神戸」2階のカフェラウンジは、ドライハーブをモチーフにしたシャンデリアをはじめ、ヨーロッパの伝統美ロートアイアンといった優雅なインテリアがいっぱい。そんな空間で味わえるのは、目にも華やかな涼メニューです。

「季節のクリエーション」1,830円

旬のフルーツをふんだんに使用して“涼”を表現した「季節のクリエーション」は、メロンソースをベースに、メロン、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、パイナップル、ブルーベリー、スグリ、ドライナッツやドライフルーツを練り込んだアイスチーズケーキ、ミント、チャービル、エディブルフラワー、マカロンなどをプラスした、ボリューム満点の一品です。

まだあるフルーツいっぱいの“涼メニュー”は写真を確認してください。

「フルーツサンド」2,040円／ジューシーなメロンと、甘さ控えめなクリームのマリアージュ。

ケーキ各種820円～／「メロンのアイスヴェリーヌ」「桃のプリンアラモード」「苺のフルーツショートケーキ」「パイナップルのバスクチーズケーキ」「木苺のミルフィーユ」「モンブランタルト」「マンゴープリン」「ババロア」の全8種。

「果実のブレンドハーブティー（グレープフルーツ、オレンジ）」1,230円

「フローズンスパークリングワイン（グレープフルーツ果肉入り）」1,230円

【1階】テラス

「ザ・ヴェランダ神戸」1Fテラス／営業時間：10:30～16:30／場所：グラスハウス

「ザ・ヴェランダ神戸」の1階は、広い空と心地よい風が感じられるテラス席です。開放感あふれるオープンテラスで味わえるメニューはこちら！

「季節のスペシャルサヴァラン」1,400円

「ザ・ヴェランダ神戸」のオリジナルスイーツ「スペシャルサヴァラン」は、ブリオッシュ生地をシロップに漬け込んだサヴァランと生クリームやカスタードクリーム、旬のフルーツやジュレでパフェ風に仕立てています。定番の「ベリー」「シトラス」に加え、夏限定で「メロン」「白桃」が登場。時季によってメロン・白桃が切り替わるので、お楽しみに。

テラスで味わえるそのほかの“涼メニュー”は写真でご確認を。

（左）「オレンジとレモンのティーソーダ」（右）「マンゴー&ハイビスカスフラッペ」各850円／ともにハーブ園で育った“スペアミント”を使った、爽やかなドリンク、フラッペです。