ザ ストリングス 表参道では、夏限定のハワイアンフェアを開催しています。第3弾は、ハワイで大人気の“アサイーボウル”をパンケーキで表した、シェフの斬新なアイデアが輝くオリジナルのスイーツを、Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)にて7月25日(木)から9月16日(月)までの期間限定で提供いたします。気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

アサイーボウルが好きな方におすすめのスイーツ

今回は、ザ ストリングス 表参道の新作スイーツ｢トロピカルアイランド パンケーキ｣について紹介いたします。

新作のパンケーキをご紹介

トロピカルアイランド パンケーキ

価格:2,200円(税込)

ハワイで大人気の“アサイーボウル”をモチーフにし、シェフが斬新なアイデアでアレンジした｢トロピカルアイランド パンケーキ｣は、たっぷりのフルーツとアイスをのせた、リッチでフォトジェニックなパンケーキです。

パンケーキにはヨーグルトをプラスし、さっぱりとした風味としっとり食感を演出。フルーツはフレッシュないちごやブルーベリー、ラズベリーとハワイを感じるマンゴーとパインのトロピカルフルーツをたっぷり加えました。

両側には、生クリームと逆さまになったヨーグルト風味のフレッシュなアイスクリームを大胆に飾って、インパクトのある見た目に仕上げました。最後にアサイーソースをたっぷり合わせ、ヨーグルト風味のパンケーキやアイスが良く合う風味を楽しんでください。