パリ仕込みの世界観に魅了されるパティスリー
宮城県仙台市の「kazunori ikeda individuel」は、本場パリ仕込みのパティスリー。
独自の世界観を鮮やかに表現したアンディヴィデュエルやアントルメをはじめ、フランスの昔ながらの製法を大切にした素朴で優しい焼き菓子など、ひとつひとつ丁寧に作り上げます。
「シーラカンス モナカ」簡易箱6個入 2,101円
「シーラカンス モナカ」は、十勝産小豆にフランスのイズニーバターをはさみ、ゲランド塩を強めに効かせています。
和と洋、甘みと塩気、サクッとした皮と滑らかな餡とバターの対比がクセになる味わいで、懐かしさの中に新しさを感じられそう。
「焼き菓子アソート『ひつじ』」12枚入 3,301円
「クッキーシトロン」や「フィナンシェ ピスターシュ」など、人気の焼き菓子の詰め合わせも。羊が描かれたギフトボックスもオシャレです。
＼from Writer／
日々の暮らしを彩り、癒やしと元気を与えてくれるとっておきのスイーツたち。バニラスイーツから新感覚モナカ、焼き菓子まで、甘いもの好きならその味わいが気になるところですね。ぜひこの機会に、大丸神戸店へ足を運んでくださいね。
大丸神戸店7月のスイーツイベント
「vanilla enlacio」 会期：2024年7月10日（水）～16日（火）
「kazunori ikeda individuel」 会期：2024年7月17日 （水）～23日（火）
兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店B1F
078-331-8121
営業時間（地階）：10:00～20:00
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／大丸松坂屋百貨店 文／谷尻知子
