正解は「セイゴ」でした。細長い見た目やエラや背びれのトゲが特徴的なセイゴですが、その正体は小さいスズキです。

スズキは出世魚で、1歳ごろのスズキを「セイゴ」、2～3歳を「フッコ」（関東での呼び名、地域によって違いあり）、4歳以上で全長60cm以上になったものを「スズキ」と呼びます。ちなみに、セイゴは脂が少なめで淡白な味わいが特徴なんだとか。煮つけや照り焼きはもちろん、新鮮なものならお刺身でも食べられるそうです。

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