クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!

【めざせクイズ王!】
【問題】イカやタコなどの軟体動物の血液中に見られる、酸素を運ぶ働きをするタンパク質を何というでしょう?

【正解】ヘモシアニン
人間の血液中にあるヘモグロビンは鉄と結合しますが、ヘモシアニンは銅と結合することで青色になります。ヘモシアニンは人間の免疫を活性化する作用があることから、医薬品への応用が研究されています。