正解は「ホウレンソウ」でした。緑黄色野菜の一つ、ホウレンソウは、ゆでておひたしにしたり、炒めたりしてもおいしい野菜。鉄分を豊富に含んでいることでも知られています。

旬は冬ですが、1年中スーパーの店頭に並んでいることが多いため、頻繁に食べているという方も多いのではないでしょうか。

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