アニヴェルセルカフェ表参道にて、2024年7月17日(水)~9月11日(水)までの期間限定で”桃 Sweets Collection”を開催。ジューシーな桃をふんだんに使用したアフタヌーンティーやパフェ、スイーツの他にもドリンク2種などがあり旬の桃を楽しめる新商品が展開されています。今回、私は桃のアフタヌーンティーをいただいたので紹介していきます♪

旬の桃を使ったスイーツ♪

桃のアフタヌーンティー 価格:7,000円(税込)

さまざまな桃のスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。色鮮やかな桃色が可愛らしい空間に♪

※数量限定･予約制

1段目と2段目が桃を使用したスイーツ、3段目がセイボリーとなっております。

メニューを紹介♪

▼1段目

･桃のショートケーキ

･桃のジュレ

･ココナッツのフィナンシェ

･フランボワーズのチョコ

･桃のマカロン(桃バタークリーム)

▼2段目

･桃のタルト

･チーズムースとエルダーフラワーのジュレ、桃のコンポート

･ココナッツとローズヒップピーチティーのムース

･クレームブリュレ

▼3段目

･キッシュミルフィーユ トマトクリームのガトー仕立て

･スモークサーモンとアボカドのクロワッサンサンド

･生ハムとキウイ・モッツァレラのピンチョス

▼スタンド外

･プレーンスコーンとバラのはちみつ

･グリッシーニ2種

個人的には桃のショートケーキは軽やかなホイップクリームと優しい桃の甘みが調和して美味しかったです!

また、チーズムースとエルダーフラワーのジュレ･桃のコンポートも、チーズムースの酸味とエンダーフラワーの華やかながアクセントになっていて桃と相性が良かったです♪