「神戸阪急」の本館屋上にて、2024年8月17日（土）～25日（日）の9日間限定で、兵庫県産鹿肉を使用したジビエフードが楽しめる「ジビエンタ®ビアガーデン」が開催されます。

「神戸阪急」の本館屋上にて、2024年8月17日（土）～25日（日）の9日間限定で、兵庫県産鹿肉を使用したジビエフードが楽しめる「ジビエンタ®ビアガーデン」が開催されます。

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ジビエとドイツビールで乾杯！
同会場で「文鹿祭」も開催

ジビエとドイツビールで乾杯！

「兵庫県産鹿モモ肉のひとくちカツ」※写真はイメージ。盛り付けに変更あり

このビアガーデンは、長年にわたり兵庫県産ニホンジカの肉・革・角・骨すべての部位の有効活用に取り組み、「ニホンジカまるごと1頭有効活用」の流通を確立させた株式会社メリケンヘッドクォーターズが運営。鹿モモ肉のカツ、鹿ミンチコロッケ、ジビエソーセージなど、神戸・元町にある同社運営のジビエ専門店でも人気のメニューが登場します。また、この期間だけのスペシャルメニューにも注目です♡

「ドイツビール各種」（900円）※銘柄のラインナップは変更の場合あり

ジビエフードを気軽に楽しもう！