2024年8月28日(水)から9月2日(月)まで、高島屋大阪店では、約120蔵・銘柄800以上の日本酒を集めた「第7回 タカシマヤ日本酒祭」を開催します。
会場内には7つのBARブースが登場。日本酒×スイーツのマリアージュや、日本酒祭初登場の紀土 どぶろくなど、趣向を凝らした日本酒体験が楽しめます。
( Index )
和洋菓子と味わう「“日本酒×スウィーツ”マリアージュBAR」
平和酒造「紀土 どぶろくBAR」が初登場
個性を競うBARがラインナップ
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和洋菓子と味わう「“日本酒×スウィーツ”マリアージュBAR」
山形・乃し梅本舗 佐藤屋
佐藤屋流「酒と和菓子」ペアリングセット770円ほか
大阪・パティスリールシェルシェ
「マリアージュセット」990円ほか
「慎太郎’s BAR」ではクリームチーズ餡の桜餅と日本酒のペアリングを、「ルシェルシェBAR」では酒粕のバスクチーズケーキとのペアリングを提案します。