食べて幸せ「葡萄ふうせん」
国産の巨峰をふんだんに使用し、ミント風味の葡萄ジャムとバタークリームで包まれています。ライチのシロップを染み込ませた白ワインベースのサバラン生地がとっても美味しそう……！ 葡萄ふうせんの下にはレモングラスを煮出して作ったゼリーが敷かれていてさっぱりとした後味を楽しめそうです。
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「洋菓子ぎをんさかい」とは
京都祇園 花見小路より、「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けするパティスリー。
洋菓子を通して祇園や京都の文化を知ってもらいたいという想いから、祇園の文化や季節感のある京都の文化を表現したスイーツを販売されています。
洋菓子ぎをんさかい店頭
洋菓子ぎをんさかい1F
洋菓子ぎをんさかい2F
洋菓子ぎをんさかい2F
＼from Writer／
初めて見たとき「本当にお菓子!?」とびっくりしました。食べるのが勿体無いくらい繊細に作られたお菓子。一度食べてみたいですね！
洋菓子ぎをんさかい
京都市東山区祇園町南側570-122
営業時間：Shop 12:00～18:00、カフェ 12:00～17:00（L.O16：30）
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／株式会社美十 文／室彩心
