正解は「エンドウ」でした。「さやえんどう」や「スナップえんどう」といった種類がある「エンドウ」は、成長時期によって名前が変わるのが特徴的。

エンドウ豆ができる前の芽の状態が「豆苗」、実は未熟でもさやを食べられる状態のものが「さやえんどう」、実とさやの両方、食べられる状態のものが「スナップえんどう」と、それぞれ呼ばれています。

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