ハーゲンダッツ ミニカップ『彩芋(いろどりいも)~蜜いも&紫いも~』

出典:beautyまとめ

濃厚な甘さの蜜いもと優しい甘さの紫いもを使用した、彩り豊かで奥深い味わいのアイスクリームです。1つのカップに2種類のさつまいもアイスクリームを組み合わせることで、蜜いもと紫いものそれぞれの味わいと色合い、混ざり合うハーモニーを感じながら、秋の味覚を楽しめます。

開発担当者によると、秋の訪れを感じさせるさつまいもの中でも、味わいや見た目が異なる蜜いもと紫いもの組み合わせに着目。
しっとりとした蜜のような濃厚な甘さの“蜜いもアイスクリーム”と、優しい甘さの “紫いもアイスクリーム”をマーブル状に組み合わせたとのことです。

出典:beautyまとめ

綺麗なマーブル状になっており、2つの味わいが混ざり合います。

蜜いものおいしさを堪能できるさつまいもの品種”紅はるか”を使用し、
焼いて素材の甘みを最大限に引き出した紅はるかペーストを混ぜ込み、濃厚な甘さが感じられます。

また、

紫いもの代表的な品種である“アヤムラサキ”を使用。
紫いもペーストを混ぜ込み、素材本来の風味を生かした、
優しい甘さで鮮やかな色合いとなっており、視覚からも秋を堪能できました。

ハーゲンダッツ ミニカップ『彩芋(いろどりいも)~蜜いも&紫いも~』(期間限定)
351円