銀座コージーコーナーは、全国の生ケーキ取扱店で、長野県限定栽培の希少な新品種｢クイーンルージュ®｣と高い人気を誇る｢シャインマスカット｣を使用した｢クイーンルージュ®とシャインマスカットのショート｣を9月20日~10月15日までの期間限定で販売します。2種類のぶどうを同時に味わえるぜいたくさや、この期間にしか味わえない特別なスイーツです。

クイーンルージュ®とシャインマスカットのショート

価格:820円(税込)

パリッとした果肉からあふれる果汁と、上品な香りと甘さで大人気の｢シャインマスカット｣。

その特徴を受け継ぎつつ、さらに甘さが増した新種の赤系ぶどう｢クイーンルージュ｣。

この2種を使用したぜいたくなショートケーキが完成。

特にクイーンルージュは、出荷が始まったのが2021年と新しく、長野県でしか栽培されていない希少なぶどう。

種がなく皮ごと食べられることや、香りのよさも特徴です。

シャインマスカットとの味わいの違いや、ショートケーキとのさわやかな組み合わせをこの機会にぜひ楽しんでくださいね。

クイーンルージュ®とは、｢シャインマスカット｣と｢ユニコーン｣を交配し、長野県で誕生した品種。

出荷時期は9月中旬~10月上旬。

マスカットのようなさわやかな香りがあり、甘みが強く、皮が薄くてパリパリとした食感が楽しめます。

【銀座コージーコーナー】商品の詳細

販売:9月20日(金)~10月15日(火)ころ