カレーとシーフードのコラボ最適解「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 シーフードカレー味」
明星食品
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 シーフードカレー味
￥348（税別）
明星食品が8月5日に発売した「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 シーフードカレー味」は、シーフードとカレーという夏に合う2大フレーバーを合体させた一杯。魚介の旨みがきいたカレー味ソースとカレー風味マヨを使用し、エビ、カニカマ、イカカマの3種の魚介具材とキャベツ入り。
カレーはやや甘めの味付けで、イカとアサリがきいたシーフードの風味を邪魔しないようバランスを取った印象。ひと口食べると、カレーのコクとチキンベースのシーフードのフレーバーが同時に楽しめて、お互いの味が際立っているので、それぞれ単体の味で食べるよりも深い味わいになっています。
カレー粉とカレー風味のマヨは適度に混ぜると、麺の場所によってカレー味の濃淡ができ、一口ごとに違う味が楽しめるのも面白かったです。カレーシーフードとしてかなり完成度の高い味だと思います！
今回のいちおしは「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 焼とうもろこし 焦がし醤油味」！ 焼きとうもろこしの甘さとしょっぱさと焦げた香ばしさの魔力は強い！
文・撮影／金山靖
