あなたは『暗殺者のパスタ』を召し上がったことがあるだろうか? もしくは名前だけでも聞いたことがあるだろうか? 『暗殺者のパスタ』とはここ1~2年ほどネットを中心に話題の、イタリア発祥のトマトパスタである。
2024年9月23日、その『暗殺者のパスタ』がカップヌードルになって登場! トマト好きとしてこれは見過ごせない……というわけで、日清にお願いして発売前の『カップヌードル 暗殺者のパスタ風 ビッグ』を送ってもらうことにした。
・暗殺者のパスタとは
まずはざっくり『暗殺者のパスタ』について説明しておこう。先述の通り『暗殺者のパスタ』とはイタリア生まれのトマトパスタのことで、最大の特徴はパスタを茹でずにフライパンで焦げ目をつけながら調理することである。
さらにトマトピューレやトマトケチャップなど、とにかくトマトを大量に使うことも特徴の1つ。その濃厚なウマさにハマる人が続出し、ここ1~2年ほどネットを中心に話題のレシピとなっているのだ。
ちなみに『暗殺者のパスタ』を実際に作ったGO羽鳥によると「油やトマトの飛び跳ねがすごかったから作るときは注意して!」とのこと。味については「トマトだね!」と記事には記載されていた。
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・焦げは?
さて、その『暗殺者のパスタ』をモデルに開発されたのが『カップヌードル 暗殺者のパスタ風 ビッグ』で、メーカー希望小売価格は税抜き271円。通常サイズでの販売は無く、ビッグサイズのみの発売だ。
『カップヌードル 暗殺者のパスタ風 ビッグ』で気になるのは「どのように香ばしさを再現しているのか?」ということ。香ばしさが無くてはただのトマトヌードルになってしまう。
日清の発表によれば「焦がしたような香ばしい風味を加えることで、暗殺者のパスタの味わいを表現しています」とのことだが、冷静に考えて “焦がしたような香ばしい風味” とは……? ここは日清の腕の見せ所と言えるだろう。
というわけで、送っていただいた『カップヌードル 暗殺者のパスタ風 ビッグ』を食べてみることに。作り方は通常のカップヌードルと同様で、お湯を入れて3分待てばあっという間に完成だ。