以前、卵を使っていないオムライスをご紹介した、植物由来食品を展開するブランド「2foods(トゥーフーズ)」。
2024年8月29日から秋季限定メニューが登場したということで、試食会にご招待いただきました♪
秋季限定メニューの特徴は、お芋や栗、抹茶を使った和洋折衷なスイーツであること。おいしい上に見た目もとってもかわいかったので、全6種類のメニューをさっそくレポします!
【植物由来で作ったレアチーズケーキ】
・濃密レアチーズケーキ お芋ブリュレ
濃密なレアチーズムースとほろっとした食感のクッキーボトムの2層仕立てのレアチーズケーキに、国産さつまいもを使った植物由来の自家製クリームを合わせたスイーツ。
天然素材のいちごポリフェノールと寒天を独自配合したレアチーズムースは、植物由来のスイーツとは思えないコクとクリーミーさに驚かされます。
さつまいもの濃厚な味わいと甘さのバランスも◎。横に添えられたカシスピューレを合わせると甘酸っぱさがプラスされて、味変が楽しめます〜!
パリパリのさつまいもチップスで口の中をリセットしつつ食べられて、飽きがこない一皿が完成しています。
価格:店内 850円、テイクアウト 835円
(広告の後にも続きます)
【カラフルな秋季限定ドーナツも!】
和と洋の味覚が楽しめる秋季限定ドーナツは3種類が登場。
・お芋カラメルドーナツ
さつまいもペーストにカラメルソースを組み合わせ、ごま塩をトッピングしたドーナツ。
お芋のコクやカラメルソースの濃厚な甘さにごま塩がきいた甘じょっぱい味は、まるでドーナツの大学芋バージョンといった趣きです。お芋好きにはぜひ食べてもらいたいドーナツ!
・甘栗カシスドーナツ
カシスのグレーズにオーガニック甘栗と金粉をトッピングしたドーナツは、鮮やかな色合いがとっても華やか。
甘酸っぱくてジューシーなカシスとやさしい甘さの栗の味わいがひと足お先に秋の到来を感じさせてくれます♡
・濃厚抹茶ショコラドーナツ
国産のオーガニック抹茶を使用したグレーズに、チョコ(※)とキヌアをトッピングしたドーナツ。
ふわふわ&モチモチなドーナツ生地にキヌアのプチプチ食感が絶妙にマッチングしています。上質で濃厚な抹茶の味わいも楽しめますよ〜!
価格:店内 各490円、テイクアウト 各481円。