象印マホービンが9月11日に発売した「卓上IHクッキングヒーター EZ-KG26」は、業界トップクラスの高さ約3センチという薄さが特徴。鍋を囲む際も高さが抑えられるので、鍋の中の料理を取ったり、取り分けたりしやすい。

●半数以上の人がテーブルで使用

　卓上IHクッキングヒーターを月1回以上使用する人を対象に実施した同社のアンケートによると「テーブルでの使用（52％）」「テーブル・キッチン両方（16％）」と半数以上の人が、テーブルで使っていることがわかった。EZ-KG26の高さ3センチは、こうしたユーザーの声を反映したものだ。

　まるで「なべ敷き」のような薄さで、食卓に溶け込むようなシンプルなデザイン。ガラストッププレートは凹凸のないフラットな表面で、汚れてしまったときにふき取りやすい。

　薄型にすることで、使っているときだけでなく、収納する際も棚のちょっとした隙間に片付けられるので、キッチンのスペースを有効活用できる。

●火加減は9段階で調節可能

　温度は9段階から選べるので、煮る、煮込み、焼く、揚げるなど料理に合わせて火加減を細かく調節できる。

　また、140～200℃まできめ細かく温度調節ができる「あげもの」コースや、温度センサがなべ底を検知しながら、ふきこぼれや、焦げつき、煮くずれを防ぎながら火かげんを制御する「煮込み」コースも搭載。煮込みコースは、タイマーで1分～9時間30分まで設定できる。

　食欲の秋のシーズンが到来。卓上IHクッキングヒーター EZ-KG26で、おいしい料理を楽しみたい。