「完売当確の激ウマ商品」グルメライターが太鼓判！“話題のお酒とラーメン”で最高のペアリングを考えてみた

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今年後半にヒットが予想されるグルメを調べたところ、お酒と麺類の2カテゴリーに絞られました。そこでMonoMaxでは、これらのコラボを勝手に開催。その名も『完売当確メニュー』を作り上げたので、ご紹介していきます！完売当確「ドリンク×ヌードル」で至福のグルメタイムを楽しんじゃいましょう。

ウマイもの同士を組み合わせたらもっとウマイ

教えてくれた人：ライター／金山靖さん

グルメ記事の取材や執筆を長年続け、キャリア豊富。特にお酒とラーメンには詳しい。

最初にご紹介したい組み合わせは、ヱビスと東洋水産「卵かけ麺」。コクが濃厚な卵かけ麺の味と香ばしい味わいのビールはお互いの味に負けず、満足感大あり！

次は辛ラーメンとアサヒビール「未来のレモンサワー」、サントリー「金麦サワー」も外せない。どちらのサワーも、スパイシーな麺の後に飲むと、サワーの鮮烈さが際立ち最高！再び麺を味わいたくなる効果もあり、止まらなくなる組み合わせだった。

1. ヱビス×東洋水産「卵かけ麺」

スモーキー風味の新感覚ビール

ヱビス

クリエイティブブリュー 燻

参考小売価格：￥284

問い合わせ：サッポロビールお客様センター　TEL：0120-207-800

「クリエイティブブリュー」とは、ヱビスが130年以上培ってきた技術と知見を生かしながら、ビールの概念にとらわれない新たなビールに挑戦していくヱビスブランドの独創的なライン。そんな「クリエイティブブリュー」シリーズの第5弾ビールを、ここではピックアップしたい。ブナ材で燻した麦芽を一部使用し、高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより、ほのかにスモーキーで香ばしい味わいを生み出した。

SNSで話題の新ラーメンを自宅で再現しよう！

東洋水産

マルちゃん まぜら～ 卵かけ麺 2人前

実勢売価格：￥400（編集部調べ）

問い合わせ：東洋水産お客様相談室　TEL：0120-181-874

「まぜら～」は、“やみつきになる味わいが家庭で手軽に食べられる”をコンセプトとして2020年に誕生したチルド麺シリーズ。汁なし麺にこだわり、全2種が発売中。

こちらは、マルちゃんスタイルのラーメンとして話題の「たまごかけ麺」が家庭で楽しめる一品。もちもち食感の極太麺と、3種のだしとみりんを加えた醤油ダレの相性が最高で、生卵のコクが加わると濃厚な旨みに進化！