涼しい秋風を浴びるとなぜか無性に『鍋料理のバイキング』に行きたくなってしまう。でも……1人で行くのには少々ハードルが高くて、毎回ほかの飲食店を選択してしまうのが大きな悩みだ。

しかし、そんな悩みをすべて解決してくれる夢のようなお店を発見した。それがニラックスが運営する『一人鍋しゃぶしゃぶ すうぷ』。さっそく行ってきたのだが、感想は「もぅ最高！」の一言。

が……！

最高すぎたが故にとある大きな欠点が目立ってしまった。

・一人鍋と台湾飲茶

お店があるのは静岡駅のすぐ近くにある『静岡PARCO』の2階。

コースを確認してみると、一人鍋のほかに「台湾飲茶」も人気とのこと。今回は、豚しゃぶしゃぶ ＆ 台湾飲茶20種が食べ放題のスタンダードコース（税込3079円）を注文してみることに。

ちなみに時間は無制限。ゆっくりと楽しめるので最高である。

・味に集中できるカウンター

店員さんに案内された席を見た瞬間ビックリ。

某有名ラーメン店的スタイル！

鍋料理の食べ放題店でこの席は珍しい。これなら誰も気にせずに心置きなく食事を堪能することができる。

席に着くと、自分専用の「鍋とダシ」を用意してくれた。

ダシを見てみると、綺麗な黄金色をしている。

気になったので少し飲んでみるとカツオ節の風味が凝縮されていて大変美味。これは期待大！　さっそく食材を取りに行こう。