ダイエットのおやつとして勧められるものといえばドライフルーツやナッツ類。
「ナッツやドライフルーツといった栄養素が高いものを摂りましょう」みたいなことを言われるのが定番だ。
は? こちとらケーキとかチョコとかが好きなんだが? 好き好んでナッツとかドライフルーツ食べてたらこんな体にはならんのだが??? と毎回イライラしていた。
そんな私が、今は好き好んでドライフルーツの「デーツ」を食べているのだ、ある食べ方を発見してから。
・スーパーフルーツ、デーツ
定期的に体にいいとか美容にいい食べ物って流行るイメージがある。古くはアロエヨーグルトとかこんにゃくゼリーとか……。
さて、一時期、美容系フードで話題になったのが「デーツ」というドライフルーツ。
食物繊維とかマグネシウムとかカリウム、カルシウムなどの栄養素が豊富ってことで、スーパーフルーツと言われているらしい。
最近「あすけん」アプリでカロリーコントロールをしているのだが、栄養素のグラフでいっつも「カリウム」が不足していると出るので、デーツ食べてみっか……と思ったのである。
しかし、買ったはいいものの、私はデーツの味が苦手であった……。
黒糖とか干し柿のようなコクのある濃厚な甘さ。これが天然の甘みだとしたら大したもんだと思うけど、酸味がないのがどうしても気になるのだ。甘い、甘すぎる……。
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・チーズとの出会い
で、口直しにダイエットおやつとしてもうひとつよく勧められるチーズを食べることにした。
チーズはタンパク質やカルシウムが摂れるうえに糖質が低いからね。
まだ口の中にちょっとだけデーツが残っていた状態で口にチーズを放り込むと……。
あれ……なんか口の中がめっちゃ美味しいんだが!? ていうか、チーズケーキの味がする!
もしやと思って、デーツにクリームチーズを載せて食べてみたところ……うんめええええええ!!!!!
写真からは美味しそうな感じがまったく伝わらないと思うが、コレが本当に美味しいのである。
口のなかで完全にチーズケーキの味するやん! チーズのクリーミーさと酸味、それにデーツのコクのある甘さがまじりあって、チーズケーキのような味わいになるのだ。
これなら苦手なデーツを食べる! むしろ食べさせてください! ダイエット中でも食べられるギルトフリーなチーズケーキの爆誕や!
さらに、ありがたいのはデーツ1粒にキリのクリームチーズ1かけで、十分な満足感が得られること……。
チーズのタンパク質の効果か分からないけど、何個も何個も食べたくはならないのだ。普通のチーズケーキならこうはならない。
調べたら、デーツは糖質が高いわりには食後の血糖値が上がりにくい低GI食品らしい。その辺も関係しているのかもしれない。
ちなみに、「王様のデーツプレミアム」1粒とキリのクリームチーズ1個の栄養成分を「あすけん」で計算するとこんな感じ。
エネルギー 87kcal
タンパク質 1.6g
脂質 5.2g
糖質 8g
カリウム 83mg
カルシウム 95mg
食物繊維 0.8g
なかなかいい感じではないですか?