先日、栃木県の足利市内をドライブしていたら「どんさん亭」なるファミレスを見かけた。本格ステーキ・ハンバーグが気軽に楽しめるレストランらしい。そういえば、別の場所でも同じ名前の海鮮レストランがあったような。

調べたところ、群馬・栃木を中心に展開しているローカルレストランだそうだ。ハンバーグや海鮮の他に焼肉やトンカツがメインのお店もあるという。地元で愛され続けるファミレスにハズレはなし！　ってことで、入ってみた。

・どんさん亭

群馬県の観光サイトによると、どんさん亭は美味しくて安い本格的な料理を提供したいという考えのもと1977年に創業。

となると、爆弾ハンバーグとほとんど同時期に誕生したということになる（フライングガーデンは2024年で創業48年）。そんな昔から北関東ではハンバーグの覇権を争う仁義なき戦いが繰り広げられていたのか……勝手に期待値が上がってしまうぞ。

・豪快な炭火焼きグリル

ランチタイムはやはり賑わっていた。名前を書いて待つことに。入口目の前には炭火焼きグリルがあり、豪快に焼かれるステーキを眺めていたら順番が来てテーブル席に案内された。