正解は「小麦粉」です。「ちくわぶ」は小麦粉を練って作られており、ちくわのような見た目が特徴。ちなみに「ちくわ」の原材料は魚のすり身です。

「ちくわぶ」は小麦粉で作られているため、あまり味がなく、調味料などで味付けをすることが前提の食材です。一方、「ちくわ」は魚のすり身でできているので、そのまま食べても旨味をしっかり感じることができます。

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