正解は「呼吸して酸素を取り込む」です。レンコンは泥沼のなかで育ちます。その際に、つながった水上の葉を介し、穴を通して酸素を取り込んでいます。レンコンの穴は呼吸をするために空いているんですね。

ちなみに、レンコンはその形状から「先を見通す」や「子孫繁栄」など縁起の良い野菜とされています。

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