日々の食卓や弁当のおかず、おにぎりの具材など、おなじみの「鮭」。大手コンビニ各社では、電子レンジで温めて食べられる「銀鮭の塩焼き」が販売されています。個性を出すのが難しい気がしますが、味わいの違いはあるのでしょうか。

今回は、コンビニ各社(ファミリーマート・セブン-イレブン・ローソン)の「銀鮭の塩焼き」における、味わいの違いや食感などを比較検証しています。

総重量はセブン-イレブンが最も重い

お皿の重さ抜いた重量は、セブン-イレブンが65g、ついでファミリーマート59g、ローソン58gです。個体差はあれど、今回入手した「銀鮭の塩焼き」ではセブン-イレブンの重量が最も重いという結果に。

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電子レンジでの加熱時間は500Wの場合30秒~50秒

電子レンジ500Wで加熱した場合、ローソンは約30秒~40秒、ファミリーマート約40秒、セブン-イレブン約50秒です。セブン-イレブンは他2社よりもやや重量があるからか、加熱時間は少し多め。いずれにしても、加熱時間は1分以内。時間がない時にも助かりますね。