帝国データバンクは、生鮮食品などの値上げを加味した、食卓への影響度を示す「カレーライス物価指数」を独自に試算。
今回、その結果を公表した。
過去最高値を更新
家庭の食卓で人気のメニュー「カレーライス」の調理費用で、過去最高値を更新する値上がり局面が続いている。
カレーの調理に必要な原材料や光熱費等の価格(全国平均)を基に算出した、カレーライス1食当たりのトータルコストを示す「カレーライス物価」は、2024年9月に364円となった。
360円を突破したのは過去10年で初めてで、6カ月連続で最高値を更新。
1年前の2023年9月(307円)から57円の大幅上昇を記録し、物価高の影響が深刻化している。
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ライスが大幅増
カレーライス物価を構成する費用の内訳をみると、最も費用が高いのが全体の約6割を占める「カレー具材(肉・野菜)」で、前年同月から16円増の205円だった。
なお、輸入牛肉の価格は円安を背景に上昇が続いたものの、ジャガイモなど野菜類の価格が年内のピーク時から下落基調で推移し、2カ月連続で前月を下回った。
他方で、「ごはん(ライス)」価格は131円となり、前年同月(90円)から41円の大幅増。
炊飯器での炊飯やガス調理などの「水道光熱費」(3円→4円)は1円増、「カレールー」(25円)は、価格の変動がなかった。