神戸・メリケンパークのベーカリーカフェ「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」（トゥーストゥース フィッシュインザフォレスト）では、「ビストロ×自家製パン『Bistro Fish』」としてディナータイムのメニューを一新。2024年10月28日（月）より提供がスタートしました。
夜景と自家製パンが楽しめる♡
「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」
神戸・メリケンパークの入り口に位置する「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」は、ガラス張りで天井が高く、開放感あふれる空間が魅力。食後にはメリケンパークの夜景も楽しめる、デートにも女子会にもうってつけのベーカリーカフェです。
今回登場した「ビストロ×自家製パン『Bistro Fish』」では、自家製パンと一緒に、シェフのこだわりのビストロ料理が味わえます！
「サーモンシャルキュトリー4盛り合わせ＋サーモンに合う自家製ベーグル」（1potion／1100円）※写真は4potion
「ハモンセラーノと季節のフルーツのタルティーヌ」（1320円）
「じっくり煮込んだ淡路産牛のボロネーゼ チーズフォンデュソースがけ」（1540円）※淡路産牛50%使用
ブーランジェが毎朝店内で焼き上げるこだわりの自家製パンは、料理と一緒に食べたいシンプルで味わい深いものから盛り合わせまで、さまざまな種類がそろいます。※内容は変更になる場合あり
「自家製パン4種盛り合わせ」（550円）
「自家製カンパーニュ」（2p／385円）
「自家製ベーグル」（297円）
自家製パンはランチタイムではブッフェスタイルで提供され、お昼から夜までいろいろなシーンで活用できます♡ 神戸の港町らしい景色を眺められるので、観光の際にもおすすめです。
＼from Writer／
海沿いのお店でおいしいパンを食べられるなんて、神戸ならではのディナータイムですよね！ 神戸ディナーの新定番になりそうです。
写真／株式会社ポトマック 文／三浦あやか
