ファミリーマートが何やらまたコラボメニューを出している。今度のコラボ相手は、料理研究家の「リュウジ」さん。『バズレシピ』シリーズをはじめとする書籍、動画投稿にTV出演と、様々なメディアで活躍しているため、ご存知の方も多いのではないか。
筆者もまた、リュウジさんのレシピにたびたびお世話になっている……が、だからこそ、筆者はこのコラボに違和感を覚えてしまった。
「ファミマで売る意味ある?」と。
・コンビニ行かんでええやん
そもそもリュウジさんのレシピの多くは「疲れていても」「コスパよく」「速攻で」美味しく作れることをコンセプトとしている。いわば「うまい、安い、早い」がすでに揃った状態。
となると、どうしても「自分で作れるじゃん」となってしまう。リュウジさんのレシピが強すぎて、材料費とか手間とかアクセスしやすさとか、通常のコラボメニューにありそうなメリットが軒並み潰されているのだ。
考えていても分からなくなってきたので、実際に比べてみることにした。
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・「ペッパーベーコンエッグおにぎり」を作る
コラボメニューの全貌はファミマの公式サイトをご覧いただくとして、今回試すのは「ペッパーベーコンエッグおむすび」。リュウジさんのコメントによれば、「1番おすすめ」「元レシピよりうまい」とのこと。
元となったレシピは、リュウジさんの公式Xで公開されている。個人的に1番楽に作れそうなヤツ、すなわち「コンビニで買うメリットが最も小さそうなヤツ」である。
さて、まずは作ってみよう。材料はこんな感じ。
・ごはん
・卵
・ベーコン
・バター
・醤油
・塩胡椒
・味の素
詳しい作り方はリュウジさんの公式Xで確認していただくとして、手短に説明すると……
卵などを混ぜてレンチンし、
調味料類も入れて、
混ぜて握る。以上。
……簡単すぎでは?